为贯彻落实十八大精神和国家关于“扩大内需，促进消费”相关政策，推进城市餐饮业的可持续性发展，大力拉动消费，提升城市服务品质和幸福指数，进一步增强城市经济、文化的竞争力和影响力，在中华人民共和国商务部、国际饭店与餐馆协会的大力支持下，由中国饭店协会、江苏省商务厅和南京市人民政府主办、由南京市商务局、南京市旅游委员会、南京市人民政府展业办公室承办的第十届中国美食节暨2013江苏国际餐饮博览会和第六届中国南京美食文化节，于10月18日在南京国际展览中心盛大开幕，历时三天。

南京粮食集团领导与中国北方粮食城领导亲切交谈

获悉，中国北方粮食城和本届美食节活动主办方之一中国饭店协会，已于今年6月份达成战略合作，成为“中国饭店业绿色大米采购基地”，服务于中国饭店协会在全国的20多万家高端饭店网络资源。通过参加此次展会，中国北方粮食城和中国饭店协会建立了更深层次的合作关系。

东北优质大米深受客商青睐

18日上午，在第十四届中国美食节开幕之际，中国北方粮食城与南京粮食集团举行了盛大的东北优质大米采购战略合作签约仪式，签约仪式标志着中国北方粮食城引领东北大米商家，在市场开拓领域又迈出坚实的一步。中国北方粮食城作为东三省粮食行业的整合者，引领着东北优质大米打开了在南京和长三角地区的销售通道，为地区百姓提供绿色生态的优质大米，极大地保障了区域的粮食安全。记者从展会上看到，在东北优质大米订货对接会上，数千名大米采购客商纷纷抢先与中国北方粮食城组织的东北大米企业订货签单，现场呈现了一派火爆热烈的旺景。中国北方粮食城首创第三方担保体系“粮食宝”，通过“粮食宝”采购大米，由市场对大米质量进行监管、检测，让采购商放心采购。“粮食宝”体系的建立，让东北大米在此次的南京展会上更加畅销，为供需双方建立起互信共赢的平台。

南京粮食集团领导及代表与中国北方粮食城领导及代表合影

南京粮食集团与中国北方粮食城举办东北优质大米采购战略合作签约仪

据了解，中国北方粮食城位于中国生态稻米之乡——辽宁盘锦，这里拥有庞大的大米产业资源，大米品质优良，闻名全国，是国宴用米，奥运用米。盘锦交通通畅、物流便捷，公路、铁路网络发达，盘锦港更是东三省粮食外运最便捷的港口，吞吐量大。以盘锦和东三省的大米产业和交通物流为依托，中国北方粮食城整合东三省的优质大米商家资源，市 场定位为“中国绿色生态米都”、“北粮南调基地”，为国家粮食安全战略作出了积极而重要的贡献。中国北方粮食城建设得到了中国粮食行业协会、辽宁省人民政府等各级领导的高度重视和大力支持，于2012、2013年连续两年成功承办大型国家级“稻交会”，被中国粮食行业协会授予“中国北方粮食城”荣誉称号。

 东北优质大米采购战略合作签约仪式现场

 正式签约