2013年10月18日上午，南京粮食集团、中国北方粮食城在展馆签订《东北优质大米采购战略合作意向书》。

本次签约仪式是在“第十届中国美食节”上的活动之一，仪式在中国饭店协会采购供应委员会主任丁志刚主持下进行。参加签约仪式的有，中国饭店协会会长助理平安稳、南京粮食集团董事长赵家福、副总经理任家霖，中国北方粮食城董事长顾宏亮、副总经理李飞。

南京粮食集团担负着中央、省、市三级粮食和食用油的收购、储备、轮换任务，发挥着国有粮食企业主渠道作用，在确保粮食安全和放心粮油工程方面发挥着重要作用。

中国北方粮食城作为中国粮食主要产区以及东三省实现北粮南运战略的龙头企业，汇集了东北主要优质稻米生产企业的销售窗口，为全国特别是长三角主要粮食销区的采购商提供了一个良好的平台。

今年9月，由中国北方粮食城承办的2013中国优质稻米交易会上，南京粮食集团应中国北方粮食城邀请，由主要领导带队，到辽宁省盘锦市，充分考察、论证，认为双方建立东北优质大米采购战略合作是一项优势互补双赢之路，将对两地粮食经济发展起到有力的推动作用，也对丰富南京的粮食市场，保障南京的粮食安全奠定了殷实的基础。此次签约仪式，标志着全国粮食主产区和粮食主销区开辟了又一条“南粮南运”的新通道。双方的合作，不但为国家粮食安全保障做出应有的贡献，也对两地粮食经济发展起到有力的推动作用，同时，为促进地区交流、推动南北文化融合，增添了新的亮点。

双方签订的《意向书》主要内容包括：南京粮食集团将每年向中国北方粮食城采购总量为25万吨粮食，其中包括20吨东北优质大米和5万吨原粮，涉及金额11.4亿。双方在建设诚信体系、开展技术合作方面将开展深度合作。

由中国饭店协会举办的“第十届中国美食节”，为使购销双方龙头企业，搭建起了精诚合作的桥梁。通过各方的努力，将构架起美好的明天！