盘锦中国食品城同时迎来璀璨开业

金秋喜事多，盘锦盛会忙。在蟹肥稻香的美好时节，2013年中国优质稻米（盘锦）交易会于9月14日-16日盛大召开，“中国生态稻米之乡”——盘锦又迎来了一次规模空前的国家级盛会。此次稻交会举办地、一个承载南北粮食交易平台的大型粮食专业批发市场——盘锦中国食品城同时迎来璀璨开业，期间活动不断，精彩纷呈,各类活动联动上演，稻乡蟹都流金溢彩，盘锦城市喜气洋溢。

喜迎盛会，盘锦中国食品城荣装开业

本届“稻交会”主题为“生态、绿色、健康”,开幕式上，中国粮食行业协会会长聂振邦授予盘锦中国食品城“中国北方粮食城”荣誉称号。除此之外，盘锦中国食品城还和中国饭店协会还达成战略合作协议，盘锦中国食品城成为“中国饭店业绿色大米采购基地”，由中国饭店协会会长韩明亲自授牌。中国饭店协会拥有2万多家会员，会员旗下拥有20多万家饭店网络，此次稻交会中国饭店协会组织了200多位会员前来采购，并在“2013中国东北绿色大米及原辅材料采购对接会”上和东三省的大米企业进行采购签约，今后还要将采购对接活动更深入的开展下去。

稻交会盛大开幕现场

盘锦中国食品城属辽宁省政府重点招商引资项目，由浙江远中集团投资开发，项目规划总占地面积200亩，建筑面积22万平方米，总投资约15亿元人民币。项目立足盘锦的大米、河蟹、海产品资源，同时汇集了东北大米、东北特产和南方浙江名优食品和中华老字号企业，是东北亚地区规模最大的绿色食品一站式采购中心。市场集“北粮南调”、“南货北销”功能于一体，大力促进南北食品文化的交流与合作，形成南北商家齐汇集，万种产品竞风流的喜人局面。为繁荣市场人气，盘锦中国食品城和全亚洲最大的红海滩及周边景区相结合，合作东三省1000多家旅行社，大力发展旅游购物。为吸引全国各地的粮油经销商前来采购，盘锦中国食品城组织了大量工作人员活跃在长三角、京津唐、珠三角、西南地区的52个粮油批发市场，邀请客商前来盘锦中国食品城对接采购。为了维护东北大米的品牌形象，盘锦中国食品城对从市场销售出去的大米质量严格把关，联合盘锦市政府在市场设立质量检测中心，并建立了大米网络交易平台“粮食宝”，凡采购商通过“粮食宝”采购的大米，出现质量问题，由盘锦中国食品城先行赔付。                     

国家各行业协会领导在展会中观摩指导

除大米外，河蟹也是盘锦的又一张城市名片，为发扬和传承盘锦河蟹文化，在本次稻交会的答谢晚宴上，在中国饭店协会、中国烹饪协会的大力支持下，首届“中国盘锦河蟹美食文化节”开幕式拉开序幕，中国顶级烹饪大师现场制作并讲解蟹宴的制作方法，现场展示精湛的选蟹、拆蟹、复原蟹壳的高超技艺，带来一场“视觉艺术盛宴”，为9月15日上午举办的“盘锦中国食品城杯”河蟹争霸赛造势，将盘锦的河蟹及饮食文化传播到全国各地，让盘锦河蟹走向全国百姓的餐桌。可以预见在不远的将来，盘锦河蟹将成为与阳澄湖河蟹齐名的地域品牌，每到金秋，全国客商都将纷至沓来，观红海滩美景、品盘锦河蟹，盘锦也将成为全国游客休闲、旅游、购物、放松心情的理想之地。

热闹非凡的展会现场

本次稻交会历时3天，来自全国30个省、市、自治区、直辖市4000多户企业，近5万人次参会,成交额突破200亿人民币。盘锦中国食品城以产业带动市场兴旺，以市场促进产业繁荣，借稻交会东风，吸引全国粮食行业相关企业关注盘锦，投资盘锦，加速了盘锦粮食仓储、物流、港口运输、加工等一系列产业链发展，加速了盘锦城市转型升级的发展，使得盘锦完成了从“石油之城”到“生态之城”的华丽转身。